Yapay Aroma nedir ?

Yapay Aroma

İşlevi;     
Kimyasal yollarla sentezlenen ancak kimyasal yapısı doğal aroma maddelerinden farklı olan maddelerdir. Yapay aroma maddeleri, doğada hiç bir kaynakta tespit edilmemiştir. Etil vanilin örnek olarak verilebilir.

Kullanım Alanları;

Bisküvi, Bebek Maması, Çikolata, Dondurma, İşlenmiş Et Ürünleri.